En Pucará Cocina Peruana ofrecemos una selección de platos peruanos que representan lo mejor de la gastronomía del país. Nuestro menú incluye una variedad de opciones, desde los clásicos hasta creaciones modernas y creativas.
Uno de los platos estrella de nuestro menú es el ceviche de pescado, preparado con pescado fresco marinado en limón y ají. El ceviche es un plato refrescante y sabroso que combina perfectamente con el clima cálido de Cumbayá.
Platos Destacados:
- Ceviche: Hay opciones como el ceviche clásico, el ceviche de la casa y el ceviche de mariscos.
- Causas: Ofrecen la causa acevichada y la causa de camarón.
- Ají de Gallina: Un clásico de la cocina peruana.
- Chaufa de Pollo: Un plato de arroz frito con pollo.
- Lomo a la Piedra: Un corte de lomo marinado y asado en piedra volcánica.
- Tacu Tacu Picante de Mariscos: Una fusión de arroz con frijoles y mariscos en salsa de ají panca.
Otro plato destacado es el lomo saltado, un plato emblemático de la cocina peruana. Este plato combina trozos de carne de res salteados con cebolla, tomate y ají amarillo.
Opiniones y testimonios de clientes satisfechos
Nuestro restaurante en Cumbayá ha recibido numerosas opiniones positivas y testimonios de clientes satisfechos. Aquí te presentamos algunas de las opiniones que nuestros clientes han compartido:
- “La comida en Pucará es simplemente espectacular. Cada plato está lleno de sabor y autenticidad. Definitivamente volveré una y otra vez”. – Ana, cliente habitual.
- “El ambiente del restaurante es encantador y la comida es excepcional. Me sentí transportado a Perú desde el primer bocado. ¡Muy recomendado!” – Carlos, amante de la gastronomía.
- “El servicio en Pucará Cocina Peruana es impecable. El personal es amable, atento y siempre dispuesto a ayudar. ¡Una experiencia gastronómica de cinco estrellas!” – María, cliente satisfecha.
Estas opiniones reflejan el compromiso de nuestro restaurante con la calidad, el sabor y el servicio excepcional. Nos enorgullece recibir comentarios positivos de nuestros clientes y nos motiva a seguir brindando una experiencia culinaria única.
Para los amantes de los mariscos, ofrecemos el arroz con mariscos, un plato abundante y lleno de sabor. Este plato se prepara con arroz y una mezcla de mariscos frescos como camarones, calamares y mejillones. El arroz con mariscos es una explosión de sabores marinos que hará las delicias de cualquier comensal.
Además de estos platos clásicos, también ofrecemos opciones vegetarianas y veganas en nuestro menú. Nuestro objetivo es brindar opciones para todos los gustos y preferencias alimentarias, sin comprometer la calidad y el sabor de nuestros platos.