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Orgullosos de compartir que nuestra propuesta culinaria
ha sido reconocida por los principales medios del país y del mundo
En el marco del evento Fusión de Orígenes, Pucará Cocina Peruana presentó su Carta 2026, una propuesta que une la tradición gastronómica del Perú con ingredientes, técnicas y sensibilidad ecuatoriana, desde la identidad y la experiencia.
Durante esta noche, Pucará recibió oficialmente la Licencia Marca Perú, un reconocimiento que avala su compromiso con la autenticidad, la excelencia y la difusión de la cultura peruana en el exterior.
Este hito fue destacado por diversos medios especializados en gastronomía, negocios y cultura.
Una noche llena de sabores, experiencias y unión entre Perú y Ecuador.
Agradecemos a los medios que han compartido nuestra historia y reconocen nuestra propuesta gastronómica.
Te invitamos a disfrutar de nuestra carta 2026 y ser parte de esa historia que sigue creciendo
